Cada pueblo tiene su propio mercado… Puntualizan la semana y son una oportunidad para comprar, conversar y encontrar buenos productos locales. Atención: los mercados se celebran por la mañana, excepto el de Peyrat. Para los madrugadores, siempre es un placer escapar de las multitudes.
- Mirepoix: lunes, el mercado más grande de la región (¡y sin duda el más bonito!) / jueves, pequeño mercado de agricultores alrededor del mercado cubierto.
- Lavelanet: miércoles, mercado agrícola bajo el mercado cubierto / viernes, gran mercado en el Espace André Roudière.
- Laroque d’Olmes: jueves, mercado en la plaza Maurice Thorez / sábado, mercado en la plaza de la Castillane
- Le Peyrat: jueves, mercado nocturno bajo el pabellón cubierto del mercado
- Léran: de martes a domingo, mercado bajo el pabellón cubierto del mercado
- Bélesta: martes, mercado en la plaza de la Mairie
Mercado de Mirepoix
