Mamadou Cissé es mecánico aeronáutico en Toulouse. Él y su pareja se enamoraron de Ariège y Mirepoix, que se convirtieron en su hogar hace unos años...
Su lema: comer bien y elegir buenos productos locales.
Le gustan especialmente los productos de Ariège, que son muchos. De hecho, los llama "productos de aquí... ¡Y de ahí!"
Aspirando a una vida menos estresante y más serena, Mamadou decidió abrir una tienda de comestibles local que vendiera únicamente productos de Ariège, para dar a conocer a los artesanos de la región. Es un auténtico escaparate del saber hacer de Ariège: encontrará alcohol ( siempre con moderación), agua, zumos de frutas, refrescos, limonada, miel, galletas dulces y saladas para el aperitivo, mermelada, platos preparados, embutidos, infusiones, jabón, bálsamos, paños de cocina, servilletas, baberos, bolsas cosidas y bordadas por una artesana local...
Es una forma estupenda de dar a conocer a artesanos que luchan por hacerse un nombre. Se pueden confeccionar cestas de regalo personalizadas para cualquier ocasión, o elegir entre una amplia gama de cestas listas para llevar en la tienda.
La tienda también participa en las celebraciones navideñas de las personas mayores y los empleados de la ciudad.
Seguir leyendo